Hieman erikoisempaa /settiä joulun kahvipöytään: kuivalihajoulutortut


Ihan lyhyesti vaan tulin kertomaan, että sitten kun on perinteiset luumu- ja omppomarmeladitäytteet sekä vihreät kuugelit, kettukarkit, ja mitä niitä nyt onkaan, kokeiltu, niin tässä vielä yksi täyte-ehdotus joulun kahvipöydän kunkkuun, eli joulutorttuihin. Nimittäin kuivaliharouhe. Resepti on yksinkertaisuudessaan nerokas: otetaan ensin sulamaan pakkasesta pellin täydeltä torttutaikinalevyjä. Jo heti alkuunsa tulee kuitenkin sellainen kestävän kehityksen vinkki,Jatka lukemista ”Hieman erikoisempaa /settiä joulun kahvipöytään: kuivalihajoulutortut”

Pitsastelua


Näin sitä vaan puoli vuotta vilahti kun taas kynän ääreen päästiin. Eipä ole tänä kesänä oikein tullut luolailtua eikä kummoisesti ole seikkailua muutenkaan elämään mahtunut, vaikka onhan tämä koko elämä sellaista seikkailua aina välillä. Mutta heti asiaan, ennen kuin eväät jäähtyy, eli tällä(kin) kerralla vuorossa retkiruokajuttua. Viimeksi oli retkihampparit; nyt onkin sitten retkipitsat. Innostuin kokeilemaan,Jatka lukemista ”Pitsastelua”

Hyvä ruoka, parempi retki: BBQ-savulohihampurilaiset


Meinasin kirjoittaa pyöräilyaiheisen jutun, mutta päätin siirtää sen myöhempään ajankohtaan. Tehdään se sitten, kun vähän tiet kuivuvat ja kelit lämpenevät. Eipä silti, eilen ei päässyt vilu kapajamaan, kun ”kartoitin” erästä potentiaalista pyöräilyreittiä Rautalammilla. Ulkolämpötila oli vain noin +5 ja vähän luntakin heitteli, mutta pyörän selässä ei palellut. Kun reitti oli tunkattu läpi, oli hyvä syyJatka lukemista ”Hyvä ruoka, parempi retki: BBQ-savulohihampurilaiset”